Аллергия на говядину у грудничков: важная информация для родителей
Мясо является одним из важных продуктов в рационе человека, аллергия на него проявляется довольно редко.
Поэтому некоторые родители удивляются, когда замечают у малыша неприятные симптомы после употребления мяса, в частности говядины.
Однако в детском возрасте эта проблема встречается чаще, чем во взрослом.
Содержание статьи
Почему детский организм не принимает мясо
У ребенка может быть аллергия на говядину, если его организм плохо реагирует на белок коровьего молока. Но есть и другие предпосылки.
Одна из причин непереносимости — присутствие в мясе химических добавок. Многие животные подвержены прикорму витаминами, добавками для быстрого роста и другими химическими веществами. Поэтому при обнаружении реакции нужно следить за тем, где приобреталось мясо. Для проверки можно купить его в другом месте.
Нельзя не учитывать наследственность. Необходимо узнать, была ли такого рода непереносимость у кого-нибудь из родных.
Важность своевременных мер
Аллергию необходимо лечить с самого начала болезни. Если не производить должного лечения, то у грудничков могут появиться следующие осложнения:
- постоянное наличие колик, тошноты; пища плохо усваивается, что приводит к расстройству пищеварения;
- нарушения функционирования нервной системы;
- развитие бронхиальной астмы.
Минимизировать развитие осложнений можно с помощью своевременного лечения, но сначала нужно выявить признаки аллергической реакции.
Как выявить проблему
Что касается симптомов, то они выражаются в состоянии пищеварительных органов, а также кожных покровов.
Груднички страдают от колик и срыгиваний, тошноты и диареи. Зачастую на коже появляется сыпь. Она выглядит как маленькие точечки, постоянно чешется.
В отдельных случаях реакция проявляется чиханием или слезоточивостью глаз.
После употребления говядины симптомы могут быть обнаружены спустя час-два. Если аллерген долгое время находился в организме малыша, то у него начинает развиваться дисбактериоз. Помимо покраснений кожа начинает шелушиться.
Признаком аллергии может выступать слезоточивость и раздражение глаз.
Однако с симптомами важно быть осторожными и не делать поспешных выводов. Многие из перечисленных признаков могут говорить о наличии других заболеваний. Поэтому требуется тщательно следить за состоянием малыша и безотлагательно обращаться к педиатру.
Диагностические мероприятия
Если у родителей возникают подозрения по поводу наличия аллергии на мясо у малыша, то необходимо начинать диагностику. Для начала нужно собрать анамнез, чтобы выяснить, какие симптомы играют ключевую роль в отрицательной реакции.
Диагностика проводится с помощью нескольких процедур:
- Кожные пробы. Если проба положительная, то через некоторое время на месте, куда был введен аллерген, образуется пузырь, раздражение.
- Прик-тест. Является очень достоверным, особенно в случае использования не экстракта, а свежего мяса.
- Анализ крови. С помощью него определяются специфические вещества в крови.
- Сбор данных о возможности реакции на молоко.
Особенности лечения
Лечение грудных детей требует внимательности и соблюдения некоторых пунктов.
Родители не должны самостоятельно назначать и давать ребенку лекарства. Необходимо обратиться к педиатру.
Среди медикаментов, справляющихся с разными проявлениями аллергии у грудничков врачи выбирают следующие:
- Фенистил. Продается в нескольких лекарственных формах, которые назначаются в зависимости от характера симптоматики. Например, капли Фенистил позволяют не только уменьшить признаки, но и восстановить работу желудка, предотвратить высыпания. Грудничкам назначается от 3 до 10 капель. Их можно вмешивать в молоко или воду.
- Супрастин. Это препарат способен устранить все аллергические симптомы. Отлично справляется с зудом, чиханием и другими проявлениями. Грудничкам дают только в случае ярко выраженной реакции. Однако данное лекарство имеет седативный эффект. Грудные дети должны принимать по ¼ таблетки несколько раз в день.
- Деситин. Этот крем борется с кожными признаками. Благодаря его воздействию кожа разглаживается, пропадает зуд. Крем наносится на промытый и высушенный участок, где имеются высыпания.
- Сорбенты, например, активированный уголь. Такие средство нужны для того, чтобы вывести все вредные вещества, аллергены из организма.
Если развивается дисбактериоз, после проведения лечения необходимо принимать средства, которые помогают восстановить микрофлору кишечника.
Диета — важная часть терапии и профилактики
При обнаружении проблемы необходимо исключить употребление аллергена из продуктов питания.
Также врачи составили список продуктов, которые нельзя и можно кушать кормящей маме, если у малыша обнаружилась аллергическая реакция.
Рекомендуется употребление следующих продуктов:
- супы;
- кефир;
- нежирная рыба;
- зеленый чай, компоты, вода;
- фрукты и овощи светлых оттенков;
- творог без добавления других продуктов;
- каши на воде, предпочтительнее гречка и овсянка.
Строго запрещено употребление:
- грибов;
- соленьев;
- цитрусовых;
- жирной рыбы;
- морепродуктов;
- сладких продуктов;
- ярких овощей и фруктов;
- каш, сваренных на молоке;
- алкогольных и газированных напитков;
- продуктов, содержащих в составе химические добавки.
После консультации с врачом в малых количествах можно употреблять:
- куриные яйца;
- манную крупу;
- молоко коровы;
- овощи в сыром виде;
- макаронные изделия;
- хлеб и другие изделия;
- другие сорта мяса, кроме говядины.
Первые месяцы жизни малыша необходимо придерживаться тушеной, запеченной пещи. Не стоит употреблять жареные и слишком острые, соленые продукты и блюда.
Правила прикорма
Вводить мясо в детский рацион начинают именно с говядины, так как она содержит множество белка и железа.
Начинать прикорм необходимо с 6 месяца жизни ребенка. В этом возрасте малышу требуется около 15 г мяса. С каждым последующим месяцем необходимо увеличивать порцию. Мясо необходимо давать по 1 разу каждый день. Больше нормы давать не стоит, так как мясо оказывает нагрузку на почки.
Начинать прикорм стоит с половины чайной ложки перед кормлением смесью или грудным молоком. Необходимо следить за свежестью продукта, а при кормлении измельчать его. При желании можно добавить к мясу овощное пюре, которое уже знакомо ребенку.