Истинная и ложная аллергия на мандарины

МандариныЦитрусовые фрукты считаются продуктами с высокой вероятностью иммунного ответа (аллергической реакции). После употребления плода может возникнуть зуд кожи, сыпь на теле, отечность тканей, крапивница больших размеров.

Аллергическая реакция на мандарины особенно опасна для детей и беременных женщин.

Отличие истинной и ложной аллергии

Некоторые люди не могут остановиться после одного-двух цитрусовых фруктов, съедают за один прием килограмм, а то и два. В таком случае проявление реакции объясняется перееданием. В следующий раз после употребления фрукта негативные симптомы не проявятся.

Истинная же аллергия на мандарины дает о себе знать сразу после съедания целой мандаринки или нескольких долек. Признаки негативной реакции развиваются также при применении лекарств, продуктов питания, сиропов, газированных напитков, которые содержат в своем составе цитрусовые экстракты.

Механизм развития аллергии

При таком проявлении болезни реакция на мандарины будет развиваться каждый раз после употребления. Это не зависит от того, где они растут, как хранятся и сколько их съедено.

Для возникновения ложной аллергической реакции на мандарины существует несколько причин.

Среди них выделяют:

  1. Заболевания пищеварительной и мочевыделительной систем в хронической или острой форме. При наличии одной из подобных болезней организм выделяет недостаточно ферментов для расщепления цитрусовых.
  2. Проникновение химических веществ в организм человека (вместе с мандаринами). Экзотические сорта цитрусовых обрабатываются различными химикатами, которые продлевают срок годности плода и выступают в роли защиты фрукта от плесени. В том случае, если мандарины тщательно не промыты перед употреблением, то химические соединения могут попасть в организм, спровоцировать признаки раздражения ЖКТ.
  3. Плесень. Многие люди осведомлены о том, что плесневые грибки являются сильнейшими аллергенами. Достаточно малого количества плесени, для того чтобы иммунная система организма запустила ответ. Исходя из этого испорченные мандарины нельзя употреблять ни в коем случае.

Истинная аллергия связана с генетической предрасположенностью, встречается довольно редко.

Научно-популярное видео об аллергии:

Симптомы аллергической реакции

Проявления аллергии на мандарины разнообразны. Выработка гистамина способствует нарушению функционирования многих систем и органов человеческого организма. У некоторых людей возникает расстройство пищеварения, у других больше страдает кожный покров.

К кожным проявлениям можно отнести следующее:

  1. Покраснение. Область поражения может быть обширна. Покраснеть могут щеки, живот, предплечья, ягодицы.
  2. Сыпь. Она может быть любой локализации и размера. В большинстве случаев аллергическая реакция на мандарины провоцирует появление высыпаний, которые сопровождаются зудом.
  3. Сухость и шелушение.

Фото аллергических проявлений после мандарин:

Со стороны системы дыхания могут произойти такие изменения, как:

  • аллергический ринит, сопровождающийся обильными выделениями из носовой полости;
  • першение в горле, кашель в сухой форме;
  • затруднение дыхание (проявляется в тяжелых случаях);
  • отечность горловой, ротовой, лицевой области (сигнализирует о возникновении отека Квинке); данное состояние опасно для жизни, требует срочной врачебной помощи.

Нарушения желудочно-кишечного тракта:

  • расстройство кишечника;
  • болезненные ощущения в животе;
  • чувство тошноты;
  • рвота (встречается реже).

Проявления симптоматики со стороны зрительной системы:

Фото симптомов:

Также возможны изменения и со стороны сердечно-сосудистой системы, которые проявляются тахикардией, перепадами АД. Особенно тяжело аллергию переносят маленькие дети, так как иммунная система в детском возрасте недостаточно укреплена.

При употреблении других цитрусовых фруктов истинная аллергия на мандарины не проявляется.

Методы диагностики

Для постановки диагноза изначально выясняется вид аллергии. Для этого врач выписывает направление на общий и биохимический анализ крови и мочи. По результатам анализа крови можно определить наличие аллергии. Если она присутствует в организме, то количество эозинофилов увеличивается в 20-30 раз.

Также проводятся анализы для выявления аллергенов. Исследуется анализ крови на иммуноглобулин E и на антитела иммуноглобулинов E и G.

Кожный тестКожные тесты – еще один способ для определения аллергии. При дерматите и пищевой аллергии они являются обязательными. Также могут применяться при приступах бронхиальной астмы.

Процедура происходит следующим образом: пациенту на кожный покров предплечья наносят предполагаемые аллергические соединения, места заражения нумеруют. По истечении десяти минут капли аллергических экстрактов смывают.

По прошествии еще десяти минут проводят осмотр места поражения. В том случае, если на коже образовался волдырь или краснота более 3 мм – реакция считается слабо положительной, более 5 мм – положительной, более 10 мм – резко выраженной.

Самостоятельно подобную процедуру выявления аллергена проводить строго не рекомендуется, так как возможно развитие серьезных негативных последствий для здоровья больного.

Комплексное лечение

Терапия заключается в использовании:

  1. Антигистаминных лекарств. Антигистаминные препаратыДля грудничков и дошкольников назначаются препараты в виде сиропов и каплей, детям постарше и взрослым – в виде таблеток. Современные противоаллергические медикаменты имеют небольшое количество противопоказаний и побочных эффектов, не вызывают сонливости, это: Кларитин, Зодак, Эриус, Зиртек, Цетрин, Фексофенадин.
  2. Сорбентов. Вещества, входящие в состав таких препаратов, объединяют и выводят из организма токсичные соединения, способствуют понижению остроты симптоматики. Отлично подойдут следующие лекарственные средства: Полисорб, Сорбекс, Смекта, Энтеросгель, Активированный или Белый уголь.
  3. Гипоаллергенного питания. Является обязательным условием для лечения аллергических проявлений. Необходимо полностью исключить потребление продукта, вызвавшего негативную реакцию организма, и других видов пищи, относящихся к высокоаллергенным. При аллергии на мандарины следует отказаться от яиц, меда, орехов, шоколада, морепродуктов, коровьего молока с высоким процентом жирности.
  4. Иммунотерапии. Назначается редко. Пищевую аллергию на цитрусовые фрукты возможно успешно ликвидировать полным отказом от этого продукта на время от шести до двенадцати месяцев. Потом можно употреблять мандарины, но не больше одного-двух в неделю.

При повторном проявлении аллергической реакции больному необходимо на всю жизнь полностью отказаться от потребления мандаринов.

Профилактика

Профилактические меры способны предотвратить появление аллергической реакции. Правила несложные, однако для их соблюдения необходима сила воли.

Следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Не употреблять большое количество мандаринов за один прием.
  2. Тщательно промывать плод перед потреблением, для того чтобы обезопасить организм от возможного попадания в него химических соединений.
  3. Не покупать фрукты с наименьшей стоимостью, так как скидки в магазинах чаще всего предназначены для реализации товаров не первой свежести. На мандаринах может оказаться плесень. Как уже говорилось, этого вредного вещества хватает в малых дозах, чтобы спровоцировать отравление.
  4. Следует отказаться от цитрусовых при проблемах с ЖКТ.

При появлении признаков аллергической реакции лучше обратиться за помощью к врачу, чтобы он направил больного на анализы, по результатам которых установил точный диагноз и назначил подходящее лечение.

Автор статьи:
Елена Евгеньевна

Оценка статьи

-
1
+
Рекомендуем другие статьи по теме
Добавить комментарий
Согласен на обработку персональных данных